Пилета чинг | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пилета чинг

Продукти:

2 пилета
1 глава кромид лук
чесън
1 корен от джинджифил
звезден анасон
1 чаена чаша соев сос
1 супена лъжица мед
1 чаена чаша сладко вино

Начин на приготвяне:

Подготвяме маринатата. Разбъркваме с миксер лука, чесъна, джинджифила, анасона, меда, соевия сос и виното. Срязваме пилетата, таке  че  да останат свързани само при гръбнака. Сплескваме ги и ги набождаме отвсякъде с вилица, за да могат да се напоят с марината.  Слагаме ги в нея най-малко за 2 часа. Обръщаме ги 3-4 пъти. След това печем пилетата на жар или на скарата на фурната по 10 минути от всяка страна. Първо опичаме вътрешната, а след това външната. През цялото време ги поливаме с останалата марината.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.