Продукти:

500 гр. кайма
200 гр. овче сирене
малко бекон
розмарин
1 пак. бутер тесто
1 жълтък
1 белтък
1 глава лук, нарязана на ситно
сол и пипер

Начин на приготвяне:

Запържвате лукът с нарязания на дребно бекон. Добавяте каймата и запържвате. Прибавяте и нарязаното на парченца овче сирене. Нарязвате тестото на правоъгълници и поставяте от плънката. Отгоре затваряте с още един правоъгълник тесто оформен като решетка. Притискате крайщата (може да ползвате и вилица), които след това намазвате с разбит белтък. Отгоре намазвате внимателно с жълтък и поръсвате леко с розмарин.
Печете 30-тина минути на 180 градуса.

Източник: mandja.com