Супа от леща по манастирски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от леща по манастирски – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Супа от леща по манастирски

Продукти:

1 чаена чаша леща
3 супени лъжици растително масло
1/2 стрък праз
1 морков
1/2 главичка целина
3 домата (пресни или консерва)
1 глава чесън
1 клонче чубрица
оцет, сол и магданоз на вкус

Начин на приготвяне:

Супа от леща по манастирскиПочистената и измита леща се залива със студена вода и се вари при умерево нагряване едновременно с дребно нарязания праз, нарязаните на кубчета морков и целина, обелените скилидки на чесъна и чубрицата. Малко преди да е сварена лещата, се прибавят червените домати, нарязани на дребно. Готовата супа се овкусява със· сол и оцет и се поръсва с дребно нарязан магданоз (по желание) .

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.