Пикантни панирани пилешки крилца
Продукти:
- 10 бр. пилешки крилца
- 100 мл сметана
- 3-4 с.л. галета
- 2 с.л. горчица
- 1/2 връзка магданоз
- 1 с.л. лют пипер
- сол
- 1 ч.ч. брашно
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
Брашното се омесва с горчицата и крилцата се овалват в тази смес, а след това се в сметана. Галетата се смесва с лют пипер, черен пипер и много ситно нарязан магданоз. Крилцата се овалват и в тази смес и се пържат в повече мазнина.
Източник: receptite.com / Албена
