Дроб сърма с пилешки дреболии | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Дроб сърма с пилешки дреболии | Gotvarstvo.Net

Дроб сърма с пилешки дреболии

Продукти:

1 голяма чаша ориз
1/2 пакет сварени воденички
1/2 пакет сварени пилешки дробчета и/или сърца
1 глава лук
черен пипер
джоджен
сол на вкус

За заливка:

3-4 яйца
1 кофичка кисело мляко

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва на ситно. Запържва се до стъклен цвят. Прибавя се ориза и се запържва докато стане прозрачен. Нарязаните на дребно пилешки дреболийки (предварително сварени) се добавят към ориза и лука, заливат се с 3 чаши топъл бульон, добавят се подправките и се посолява на вкус. Ястието се пече в умерена предварително загрята фурна. Когато ориза е почти готов се залива с поливката. Запича се отново.

Източник: mandja.com / lakomka

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.