Принтирай

Продукти:

За тестото:

• 1 кг. брашно
• 2 бр. яйца
• 200 г. кисело мляко
• сол
• 1/2 кубче мая за хляб или 1 пакетче суха мая

За плънката:

• 4 бр. кренвирши
• 400 г. мариновани гъби
• 400 г. сладка царевица
• 2-3 бр. печени чушки
• доматено пюре
• магданоз, босилек
• кашкавал

Начин на приготвяне:

От изброените продукти се омесва меко тесто. От него се разточват блатове, в зависимост от това колко пици искате да направите и дали ще бъдат тънки. Слагат се в намазнена тавичка, намазват се с доматено пюре, след това се слага нарязан на кръгчета кренвирш, поръсва се с магданоз и босилек, добавят се нарязани на филии гъби, добавя се царевицата, нарязани на ивици чушки и най-отгоре се поръсва с настърган кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна до запичане на кашкавала.

Източник: receptite.com