Чешка чеснова супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Чешка чеснова супа | Gotvarstvo.Net

Чешка чеснова супа

Продукти:

  • 1 л. вода
  • 6 скилидки чесън
  • 1 с.л. олио
  • черен пипер
  • 1 кубче бульон или 1 с.л. вегета
  • магданоз
  • 4 бр. яйца

За крутоните:

  • 2 с.л. олио
  • 4 филии хляб

Начин на приготвяне:

Водата, настърганият чесън, мазнината, солта, черния пипер и бульона се слагат до завиране на котлона. През това време, нарязаният на кубчета хляб се запържва в мазнината до порозовяване.Може да се запече, поръсени с мазнината, като се разбъркват периодично да не загорят. В купички за сервиране се чуква по едно яйце и се залива с горещият приготвен бульон. Посипва се с накълцан магданоз и запържените кубчета хляб, а по желание може да се прибави и настърган кашкавал.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.