Принтирай

Продукти:

300-400 гр. бяло пилешко месо
400 гр. печурки
1 буркан зелен фасул
1 буркан кисели краставички
1 опаковка майонеза
3 с.л. кисело мляко
копър
черен пипер

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на малки кубчета и се задушава. Прибавят се гъбите на парченца. След като се поизпари водата, се запържват до златисто. Сипват се 2/3 от зеления фасул. Запържва се и се сваля от огъня. Краставичките се нарязват на кубчета и се слагат към останалите продукти. Прави се заливка, като се смесват майонезата, киселото мляко, останалия зелен фасул и 2-3 накълцани кисели краставички и се пасират. Салатата се залива с получения сос и се поръсва с копър и черен пипер.

Източник: kitchenbg.com