Пилешки гърди с ароматна глазура | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пилешки гърди с ароматна глазура

Продукти:

2 пилешки гърди
125 г. захар
2 с.л. кимион
2 с.л. олио
1 с.л. смлян кориандър
1 с.л. сух копър
1/2 ч.л. лют пипер
1 ч.л. соев сос
100 мл. вода

Начин на приготвяне:

В малка тенджера се наливат 100 мл вода.
Прибавя се 125 г. захар, 1 с.л. кимион, 1 с.л. смлян кориандър, 1 с.л. копър, и 1/2 ч.л. лют червен пипер.
Кипва се и се вари, докато сместа не намали 1/2 обема си.
Маха се от огъня и се прибавя олиото и 1 с.л. смлян кимион.
Пилешките гърди се почистват от кожата и се надрязват с остър нож.
Поръсват се с 1 ч.л. соев сос.
Заливат се с маринатата и се оставя за 30 минути.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С заедно с глазурата за 30 минути.

Източник: gotvetesmen.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.