Пилешки гърди с ароматна глазура | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки гърди с ароматна глазура | Gotvarstvo.Net

Пилешки гърди с ароматна глазура

Продукти:

2 пилешки гърди
125 г. захар
2 с.л. кимион
2 с.л. олио
1 с.л. смлян кориандър
1 с.л. сух копър
1/2 ч.л. лют пипер
1 ч.л. соев сос
100 мл. вода

Начин на приготвяне:

В малка тенджера се наливат 100 мл вода.
Прибавя се 125 г. захар, 1 с.л. кимион, 1 с.л. смлян кориандър, 1 с.л. копър, и 1/2 ч.л. лют червен пипер.
Кипва се и се вари, докато сместа не намали 1/2 обема си.
Маха се от огъня и се прибавя олиото и 1 с.л. смлян кимион.
Пилешките гърди се почистват от кожата и се надрязват с остър нож.
Поръсват се с 1 ч.л. соев сос.
Заливат се с маринатата и се оставя за 30 минути.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С заедно с глазурата за 30 минути.

Източник: gotvetesmen.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.