Огретен с броколи и моркови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Огретен с броколи и моркови | Gotvarstvo.Net

Огретен с броколи и моркови

Продукти:

500 г. броколи
100 г. настъргани на ситно моркови
2 с.л. заквасена сметана
100 мл. готварска сметана
150 г. настърган кашкавал
1 яйце
щипка сол
черен пипер
краве масло
галета
щипка чубрица

Начин на приготвяне:

Бланшираме отделно морковите и броколите и ги пускаме в ледена вода.
Смесваме сметаната, готварската сметана, яйцето, подправките и половината кашкавал.
Намазваме тавичката за печене с масло и поръсваме с галета.
Броколите и морковите се разпределят в тавичка.
Поливат се със млечната смес. Поръсва се с останалия кашкавал.
В предварително загрята фурна на 180 С за около 30 минути.

Източник: gotvetesmen.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.