Пилешки хапки със соев сос и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пилешки хапки със соев сос и гъби

Продукти:

  • 500 гр. пилешко месо (по-вкусно става от тъмното месо, но може и с бялото)
  • 250 мл. соев сос (1 чаена чаша)
  • 4 супени лъжици заквасена сметана
  • 300 мл мариновани гъби (1 бурканче)
  • 80 мл олио (1 кафена чаша)
  • магданоз
  • брашно
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязвате месото на хапки, осолявате, посипвате с брашно и овалвате хубаво. Изтръсвате ги от брашното и пускате пилешките хапки в по дълбок тефлонов тиган със загрятата мазнина. Бъркате непрекъснато, докато поразовеят.

Прибавяте гъбите заедно с маринатата от бурканчето, соевия сос и сметаната, като бъркате неприкъснато. Поръсвате черния пипер и оставяте да ври на тих огън.

След 10-15 мин. ястието е готово. Гарнира се със задушен ориз или картофено пюре.

Преди поднасяне поръсете  със ситно нарязан магданоз.

Източник: udoma.com / Росица Петрова

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.