Пилешки хапки със соев сос и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки хапки със соев сос и гъби | Gotvarstvo.Net

Пилешки хапки със соев сос и гъби

Продукти:

  • 500 гр. пилешко месо (по-вкусно става от тъмното месо, но може и с бялото)
  • 250 мл. соев сос (1 чаена чаша)
  • 4 супени лъжици заквасена сметана
  • 300 мл мариновани гъби (1 бурканче)
  • 80 мл олио (1 кафена чаша)
  • магданоз
  • брашно
  • сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязвате месото на хапки, осолявате, посипвате с брашно и овалвате хубаво. Изтръсвате ги от брашното и пускате пилешките хапки в по дълбок тефлонов тиган със загрятата мазнина. Бъркате непрекъснато, докато поразовеят.

Прибавяте гъбите заедно с маринатата от бурканчето, соевия сос и сметаната, като бъркате неприкъснато. Поръсвате черния пипер и оставяте да ври на тих огън.

След 10-15 мин. ястието е готово. Гарнира се със задушен ориз или картофено пюре.

Преди поднасяне поръсете  със ситно нарязан магданоз.

Източник: udoma.com / Росица Петрова

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.