Оригинален сос Скордоля
Чеснов сос на млечна основа, подходящ за всякакви ястия
Продукти:
4 филийки хляб
2 кофички кисело мляко
1 ч.ч. орехи
1 ч.ч. чесън (или на вкус)
1/2 ч.ч. олио
2-3 щипки сол
магданоз
Начин на приготвяне:
Филийките накисваме в млякото. След което намачкваме добре, или използваме пасатор. Разбиваме орехите, чесъна, олиото и солта с пасатор. Добавяме млечната смес, и накрая магданоза. Съхранява се в хладилник.
Източник: mandja.com / Катерина Маринова
- Чеснов сос
- Азиатска марината
- Ароматна марината за ребра
- Дива Марината
- Карамелизирана марината
- Класическа марината с чесън за агнешки котлети
- Люта марината с червен пипер и кориандър
- Марината за зеленчуци във фолио
- Марината за картофени шишчета
- Марината за Пикантни крила
- Марината за пържоли от пилешки бут
- Марината за филе или цяла риба
