Панирана риба с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Панирана риба с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Панирана риба с корнфлейкс

Продукти:

  • 2 бр. филета от риба платика или друга риба
  • 120 г гъби
  • 1 с.л. соев сос
  • 60 мл готварска сметана
  • сол, черен пипер
  • корнфлейкс за панировката
  • 2 бр. яйца
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с.л. топено сирене
  • 1 с.л. масло
  • мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Корнфлейкса за овалването се смила в блендер или се начуква в хаванче. Гъбите се измиват, след което се запържват в маслото. Прибавя се нарязаната на ситно скилидка чесън, след което се посолява и се добавя черен пипер. Разбърква се добре, прибавят се топеното сирене, соевия сос и готварската сметана, като се разбърква отново. Оставя се да къкри на слаб огън за 10 минути. През това време се разбиват яйцата, филенцата се потапят в тях, след което се овалват в смления корнфлейкс. Пържат се в загрята мазнина до златисто. Сервират се придружени от соса.

Източник: receptite.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.