Панирана риба с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Панирана риба с корнфлейкс

Продукти:

  • 2 бр. филета от риба платика или друга риба
  • 120 г гъби
  • 1 с.л. соев сос
  • 60 мл готварска сметана
  • сол, черен пипер
  • корнфлейкс за панировката
  • 2 бр. яйца
  • 1 скилидка чесън
  • 2 с.л. топено сирене
  • 1 с.л. масло
  • мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

Корнфлейкса за овалването се смила в блендер или се начуква в хаванче. Гъбите се измиват, след което се запържват в маслото. Прибавя се нарязаната на ситно скилидка чесън, след което се посолява и се добавя черен пипер. Разбърква се добре, прибавят се топеното сирене, соевия сос и готварската сметана, като се разбърква отново. Оставя се да къкри на слаб огън за 10 минути. През това време се разбиват яйцата, филенцата се потапят в тях, след което се овалват в смления корнфлейкс. Пържат се в загрята мазнина до златисто. Сервират се придружени от соса.

Източник: receptite.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.