Вафлен сладкиш
Продукти:
500 гр. кисело мляко
1 ч.ч. захар
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
4 шоколадови вафли
маргарин за намазване
кокосови стърготини
1-2 с.л. пудра захар
Начин на приготвяне:
Киселото мляко се разбива със захарта и содата. Прибавят се олиото и брашното. Слагат се две настъргани вафли. Сместа се изсипва в тава, която е предварително намазнена с маргарин и поръсена с брашно. Пече се в умерена фурна. Когато е готов и се извади, сладкишът се намазва с маргарин и се поръсва с кокосовите стърготини, разбъркани с пудрата захар и другите две настъргани вафли.
Източник: kitchenbg.com