Сос Миланез | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос Миланез | Gotvarstvo.Net

Сос Миланез

Продукти:

2 кафени чашки майонеза
1 чаена лъжичка настъргана кора от лимон
2 чаени лъжички лимонов сок
2 супени лъжици нарязано на ситно рибно филе от консервирана риба (херинга, сардина, аншоа)
1 твърдо сварено яйце
5-6 маслини
сол

Начин на приготвяне:

Почистваме от костилките маслините и ги нарязваме на ситно. Твърдо свареното яйце нарязваме на малки кубчета. С малко солена вода разреждаме майонезата, прибавяме настърганата лимонова кора и лимоновия сок. Прибавяме нарязаното на ситно рибно филе, нарязаното на малки  кубчета твърдо сварено яйце, почистените от костилките и нарязани на малки парченца маслини. Разбъркваме добре сместа. Този сос се поднася с рибни ястия.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.