Сарфалади с гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сарфалади с гъби | Gotvarstvo.Net

Сарфалади с гъби

Продукти:

150 г. стерилизирани гъби
4 сарфалада (салам)
4 скилидки чесън
2 супени лъжици ситно нарязан магданоз
1 чаена чаша сухо бяло вино
2 филии хляб (без кора)
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме на ситно гъбите, магданоза и чесънът.  Варим ги 10 минути във виното. Сарфаладите цепваме на няколко места напречно и ги поставяме в тавичка. Около тях изсипваме гъбената смес и поръсваме отгоре натрошеният хляб, предварително накиснат във вода и добре изстискан.
Ястието заливаме с 2 супени лъжици вино и го поставяме в силно нагрята фурна да се запече.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.