Боб със зеле в гърне | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Боб със зеле в гърне

Продукти:

1 супена купа зрял боб
1 глава лук
1 малка кисела зелка
400 г. пръжки от свинска мас
3 с.л. мас
1 с.л. червен пипер
чубрица

Начин на приготвяне:

Бобът се измива и се вари в тенджера 15 мин., като първата вода се изхвърля. Прехвърля се в гърнето и щом заври, се оставя да къкри на по-слаб огън. След като бобът почти се свари, се прибавят ситно нарязаните лук и кисела зелка. Ври със затворен капак. Накрая се пускат пръжките и се прави запръжка в тиган с 3 с. л. мас и червен пипер. Ястието се залива със запръжката и се разбърква. Подправя се с чубрица.

Източник: kitchenbg.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.