Фондю от бял шоколад
Продукти:
2 бели шоколада
1 банан
1 ябълка
200 мл. сладкарска сметана
50 г. масло
1/2 капсула ванилова есенция (1 пакетче на прах)
1 с.л. ром
Начин на приготвяне:
Шоколадът се начупва в малка тенджерка. Налива се сметаната и се загрява на слаб огън, като се бърка.Добавя се маслото и се бърка, докато се разтопи. Ароматизира се с ванилова есенция.Ябълката се почиства от семето и се нарязва на парченца. Бананът се нарязва на колелца. Нареждат се в чиния.Ароматизираната шоколадова смес се налива в предварително загрята купичка и се поръсва с няколко капки ром. Фондюто се консумира, като в него се топят нарязаните на парченца плодове.
Източник: hamhum.net