Меки овесени бисквити със стафиди | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Меки овесени бисквити със стафиди | Gotvarstvo.Net

Меки овесени бисквити със стафиди

Продукти:

240 г. брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. индийско орехче
1/2 ч.л. сол
226 г. меко краве масло
200 г. кафява захар
200 г. захар
2 яйца
300 г. овесени ядки
250 г. стафиди (по желание)

Начин на приготвяне:

Брашното се смесва с бакпулвера, индийското орехче и солта.
Отделно маслото се разбива до пухкавост и се прибавят и двата вида захар.
Разбиват се около 3 минути.
Прибавят се едно по едно яйцата, като след всяко сместа се разбива добре.
Прибавя се брашнената смес и с лъжица се разбърква.
Добавят се овесените ядки и стафидите.
Тестото се разбърква и се оформят 32 топчета с размер 5 см (около 2 с л).
Нареждат се в застлана с хартия за печене тава.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за 22-25 минути, докато краищата на бисквитите станат кафяво-златисти.
Внимава се да не се препекат, иначе бисквитите няма да са меки (средата трябва да бъде светла).

Източник: gotvetesmen.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.