Смилянска бобена салата | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Смилянска бобена салата | Gotvarstvo.Net

Смилянска бобена салата

Продукти:

450 г. консервиран смилянски боб
200 г. царевица
3 стръка праз лук
3 червени печени чушки

За дресинга:

2 счукан скилидки чесън
50 г. кетчуп
5 с.л. олио
3 с.л. ябълков оцет
1 ч.л. чубрица
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Чубрицата се залива с ябълковия оцет и се оставя да престои 5 минути. Празът се нарязва наситно, чушките – на ивички. Разбъркват се с царевицата и отцедения фасул. Към чубрицата и оцета се прибавят останалите съставки за дресинга и хубаво се разбиват с тел. Салатата се залива с дресинга, разбърква се и се оставя да се охлади за 20 минути. След това се сервира.

 

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.