Пикантни хрупкави пръстчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантни хрупкави пръстчета | Gotvarstvo.Net

Пикантни хрупкави пръстчета

Продукти:

1 пакет пилешко филе
100 г корнфлейкс
50 г брашно
сол, черен пипер и индийско орехче на вкус
1 яйце
сокът от 1/2 лимон
олио за пържене

Начин на приготвяне:

1.Филетата се нарязват на тънки ивици. В купа се смесват корнфлейксът, сол, черен пипер, брашното и индийско орехче, като получената смес се натрошава леко с пръсти.

2.Яйцето се разбива в отделна купа. Всяко едно филе се потапя в яйце и се овалва в сместа, след това се пържи по 3-4 минути от всяка страна в нагорещена мазнина.

3.След като се изпържат се слагат върху хартия, да се отдели излишната мазнина. Поливат се с лимоновия сок и се сервират се с чили сос (чеснов сос или друг пожелание). За гарнитура препотъчвам салата, но за любителите на бирата може и с пържени катрофки.

Източник: bonapeti.bg

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.