Зеленчуков сос за задушени ястия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зеленчуков сос за задушени ястия – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Зеленчуков сос за задушени ястия

Продукти:

1 супена лъжица краве масло
3/4 супена лъжица брашно
отвара от месо или зеленчуци
магданоз или копър
лимонов сок

Начин на приготвяне:

Маслото се стопява, смесва се с брашното, разрежда се с месен бульон. Оставя се да кипне, като непрекъснато се разбърква, за да не се образуват топчета. Прибавя се сол и лимонов сок на вкус.
Преди сервиране се поръсва с магданоз или копър.
Сосът се поднася за варени или задушени ястия от месо.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.