Пикантни кюфтенца на скара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пикантни кюфтенца на скара | Gotvarstvo.Net

Пикантни кюфтенца на скара

Продукти:

400 г. кайма
2 яйца
4 супени лъжици галета
корите и сока на половин лимон
1 чаена лъжичка къри
1 чаена лъжичка  смлян джинджифил
черен пипер
олио
сол

Начин на приготвяне:

Разбъркваме каймата с галетата, яйцата, настърганата кора от лимона и лимоновият сок, кърито, смляния джинджифил,  черният пипер и сол на вкус. Каймата  се омесва   добре и се оставя  да отлежи 30 минути.

След това с мокри ръце оформяме  топчета и ги потапяме  в малко  олио, нареждаме ги на скара и печем 10 минути, като често ги обръщаме.
Поднасяме ги топли с парченце от мандарина или ананас.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.