Агнешко печено в плик | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Агнешко печено в плик | Gotvarstvo.Net

Агнешко печено в плик

Продукти:

• агнешко месо по 180-200 гр. – 4 -6 порции
• краве масло – 80гр.
• джоджен – 2-3 стръка
• сол на вкус
• червен пипер – 1 щипка
• целофанен плик за печене – 1 бр.

Начин на приготвяне:

Леко осоляваме почистеното и измито агнешко месо, намазваме всяка порция с размекнато краве масло (или олио) и червен пипер. Нареждаме порциите в плика за печене, наливаме една малка гаф. чашка вода, слагаме клонките джоджен и затваряме плика, (ако печем в микровълнова фурна, връзваме с конец плика). Няма нужда да набождаме с игла плика, просто при връзването не стягаме до кай. Слагаме плика в суха тавичка и печем около 40-50 минути на висока температура. Ако печем във фурна – целофана не трябва да се опира на стените на фурната.
Сервира се със сос от печеното месо и гарнитура от зелена салата, поднесена отделно.

Източник: http://kulinarni-recepti.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.