Продукти:

4 яйца
300 г. захар
250 г. брашно
50 г. безцветно пшеничено нишесте
1 супена лъжица анасон

Начин на приготвяне:

С миксер бием яйцата и захарта, докато станат на пяна. Добавяме постепенно и при непрекъснато бъркане  брашното, нишестето и анасона и бием още 5 минути. Върху намазана с мазнина тава с помощта на 2 чаени лъжички  правим малки купчинки  и ги оставяме да престоят 1 нощ. На другия ден ги печем на умерена фурна  (трябва да останат съвсем светли).