Шарлота със сирене
Продукти:
200 г. сух хляб
1-2 с.л. масло
1/2 ч.ч. прясно мляко
100 г настъргано сирене
2 бр. яйца
50 г. настърган кашкавал
сол
Начин на приготвяне:
Нарязаните на кубчета хляб се потапят в прясното мляко. В намазнена с масло тава, се нареждат ред хляб, ред настъргано сирене, като най-отгоре се завършва с хляб. Шарлотата се залива със смес от разбитите яйца, 1 с.л. масло, кашкавала и останалото прясно мляко. Посолява се и се пече около 45 минути в умерена фурна. Поднася се топла.
Източник: http://kulinarstvo.ucoz.com/
- Родопски клин
- Омлет с праз и шунка
- Кифлички с яйце, сирене и сусам
- Омлет с настъргани зеленчуци и сирене
- Палачинки с миш-маш
- Панирани филийки със сос от гъби
- Баница със спанак и сирене
- Копривщенски мекички
- Баница със сирене с готови кори
- Баница с гъби и сирена
- Макарони на фурна със сос бешамел и сирене
- Пирожки с извара
