Зелена салата с яйца
Продукти:
1 салата или маруля
1 връзка репички
3-4 стръка зелен лук
2 твърдо сварени яйца
3 с.л олио
3 с.л винен оцет
сол
Начина на приготвяне:
• Зеленият лук, салатата и репичките се почистват и се измиват.
• Нарязват се и се поставят в купа.
• Едното яйце се нарязва на кубчета и се прибавя към салата.
• Разбърква се и се залива със смес от олиото, оцета и солта.
• При сервирането се поръсват с второто яйце, настъргано на ренде.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/
