Агнешки дреболии по касапски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Агнешки дреболии по касапски | Gotvarstvo.Net

Агнешки дреболии по касапски

Продукти:

агнешки дреболии (черен дроб, сърце, бъбреци, далак, стомах, черва)
агнешка главичка
червен пипер (или 2 люти пиперки)
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Главата и дреболиите се почистват и се измиват добре. След това главата се посолява и се пече в тава с малко вода, като често се обръща. Червата се сплитат на плитка и заедно с останалите дреболии се попарват във вряща вода, посоляват се, поръсват се с червения пипер и се пекат в същата тава.

Източник: http://kitchenbg.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.