Швейцарски шницел | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Швейцарски шницел | Gotvarstvo.Net

Швейцарски шницел

Продукти:

600 гр. мляно месо
200 гр. мек колбас
4б р. средно големи картофа
1 к.ч. смлян лук
2 бр. яйца
1 ч.ч. настърган кашкавал
2 с.л. горчица
магданоз
чер пипер
сол
растителна мазнина
брашно

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват.Обелват се и заедно с мекия колбас се смилат в блендера. Омесва се каймата заедно с картофите, колбаса, яйцата, лука, магданоза, черния пипер и солта. Оформят се шницели. Всеки шницел се овалва в брашно и се изпържва от едната страна. Нареждат се в тавичка. Всеки шницел се намазва с горчица и се покрива с настъргания кашкавал. Запичат се докато кашкавала се разтопи.

Източник: http://kulinarstvo.ucoz.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.