Мусака от телешко месо с гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мусака от телешко месо с гъби | Gotvarstvo.Net

Мусака от телешко месо с гъби

Продукти:

300 г. гъби
1 глава лук
750 г. телешка кайма
50 г. масло
1 и 1/2кг. картофи
5 с.л. олио
магданоз
черен пипер
1 и 1/2 кисело мляко
3 яйца
4 с.л. масло

Начин на приготвяне:

Нарязваме на ситно гъбите.Запържваме нарязания лук в олиото. Добавяме гъбите и също ги запържваме. Поръсваме със сол, черен пипер и магданоз. Нарязваме картофите на колелца. Половината разстиламе в тавичка, намазана с масло. Отгоре разстиламе гъбите и каймата. А най-отгоре останалите картофи. Запичаме до готовност, след което заливаме ястието с киселото мляко, разбито с яйцата и маслото.Запичаме в умерено силна фурна.

Източник: http://merudii.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.