Яхния от коприва и ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яхния от коприва и ориз | Gotvarstvo.Net

Яхния от коприва и ориз

Продукти:

1 връзка коприва
1 връзка лапад
1 глава лук
1 стрък пресен чесън
200 мл. доматен сок
1 к.ч. ориз
80 гр. масло
3 с.л. брашно
черен пипер
червен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Копривата и лапада измиваме и кипваме за секунди.
Отцеждаме и нарязваме на много дребно.
Лукът и чесъна нарязваме и задушаваме в маслото.
Добавяме нарязаните лапад и коприва.
Разбъркваме, добавяме брашното и червения пипер.
Подправяме, посоляваме и заливаме с доматения сок.
Бъркаме няколко минути и заливаме с гореща вода.
Щом заври ястието добавяме почистен и измит ориз.
Варим ястието до готовност на ориза и до желана гъстота на яститето.
Сервираме с кисело мляко по желание.

Източник: http://vkusnoikrasivo.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.