Яхния от коприва и ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Яхния от коприва и ориз

Продукти:

1 връзка коприва
1 връзка лапад
1 глава лук
1 стрък пресен чесън
200 мл. доматен сок
1 к.ч. ориз
80 гр. масло
3 с.л. брашно
черен пипер
червен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Копривата и лапада измиваме и кипваме за секунди.
Отцеждаме и нарязваме на много дребно.
Лукът и чесъна нарязваме и задушаваме в маслото.
Добавяме нарязаните лапад и коприва.
Разбъркваме, добавяме брашното и червения пипер.
Подправяме, посоляваме и заливаме с доматения сок.
Бъркаме няколко минути и заливаме с гореща вода.
Щом заври ястието добавяме почистен и измит ориз.
Варим ястието до готовност на ориза и до желана гъстота на яститето.
Сервираме с кисело мляко по желание.

Източник: http://vkusnoikrasivo.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва антиспам защита. За повече информация...