Баница с лапад | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баница с лапад | Gotvarstvo.Net

Баница с лапад

Продукти:

500 г. кори за баница
300 г. листа от лапад
200 г. сирене
4 яйца
1/2 л. прясно мляко
100 г. краве масло
50 мл. олио

Начин на приготвяне:

Листата на лапада се почистват от дръжките, измиват се, нарязват се на ивици и се задушават в олиото до омекване. Към тях се прибавя натрошеното сирене.

В намазана с мазнина тава се нареждат корите, като между тях се разпределя плънката. Баницата се нарязва на квадрати и се залива със сгорещеното масло, а след това с яйцата, разбити с прясното мляко. Пече се 15 минути в силна, а след това още около 40 минути в умерена фурна. Поднася се топла.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.