Боб плакия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Боб плакия | Gotvarstvo.Net

Боб плакия

Продукти:

400 г. боб
5 глави лук
4 моркова
20 г. доматено пюре
20 г. захар
70 мл. растително масло
1 супена лъжица брашно
щипка мащерка
чубрица
босилек
сол

Начин на приготвяне:

Фасула го накисвате в хладка вода за 4-5 часа. Сварявате го в две води и го изцеждате. Ситно нарязвате лука и го изпържвате в растително масло, добавяте морковите нарязани на колелца, доматеното пюре, захарта и разреждате с вода. Прибавяте босилека, мащерката, чубрицата и солта. Всичко разбърквате и изсипвате в тавичка, наръсена с препеченото брашно. Печете в умерена фурна докато хване коричка.

Източник: http://kulinarstvo.ucoz.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.