Боб плакия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Боб плакия

Продукти:

400 г. боб
5 глави лук
4 моркова
20 г. доматено пюре
20 г. захар
70 мл. растително масло
1 супена лъжица брашно
щипка мащерка
чубрица
босилек
сол

Начин на приготвяне:

Фасула го накисвате в хладка вода за 4-5 часа. Сварявате го в две води и го изцеждате. Ситно нарязвате лука и го изпържвате в растително масло, добавяте морковите нарязани на колелца, доматеното пюре, захарта и разреждате с вода. Прибавяте босилека, мащерката, чубрицата и солта. Всичко разбърквате и изсипвате в тавичка, наръсена с препеченото брашно. Печете в умерена фурна докато хване коричка.

Източник: http://kulinarstvo.ucoz.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.