Принтирай

Продукти:

250 г. брашно
170 г. краве масло
70 г. захар
1 яйце
щипка сол
1 ванилия

За сметановия крем:
450 г. сметана
4 супени лъжици захар
1 ванилия

За нишестения крем:
250 мл. прясно мляко
1/4 пакетче оцветено нишесте
2 супени лъжици захар

Начин на приготвяне:

Размесваме маслото със захарта,  ванилията, брашното, яйцето и солта. Разбъркваме го добре и го оставяме да почива 24 часа в хладилник. Нагряваме фурната на 200 градуса. Разточваме тестото и от него изрязваме кръгове с диаметър  8 см.  Надупчваме ги с вилица и  ги слагаме в намазана с масло тавичка  във фурната. Върху опечените и изстинали тестени кръгчета  с помощта  на шприц поставяме сметановия крем  със заострени връхчета.  Отгоре шприцоваме  нишестеният  крем   много тънко, като дантела. Поставяме пастичките на студено за няколко часа, преди да бъдат сервирани.