Симит (Хрупкав геврек) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Симит (Хрупкав геврек) | Gotvarstvo.Net

Симит (Хрупкав геврек)

Продукти:

3 в.ч. брашно
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
5 с.л. олио
20 гр мая
1 в.ч. вода
1 в.ч. сусам

Начин на приготвяне:

1. В центъра на пресятото брашно се оформя кладенче, прибавят се размитата в малко вода мая, захарта, олиото и солта.
2. Омесва се меко тесто, което се оставя да почине 15 минути.
3. От тестото се късат парчета, от които се правят фитили с дължина 30-40 см и се оформят гевреци.
4. Готови се поръсват първо с вода,а след това и със сусам.
5. Редят се в тава, постлана с мазна хартия за печене и се оставят да починат 15-20 минути.
6. Пекат се на 180°С в предварително загрята фурна около 20 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.