Баница с пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Баница с пиле | Gotvarstvo.Net

Баница с пиле

Продукти:

1 пакет кори
2 средно големи пилешки бутчета
1 кг. лук
500 гр. гъби
2 домата – може и консерва
черен пипер
чубрица
целина
2 бульона
2-3 яйца
1 кофичка кисело мляко

Начин на приготвяне:

Сваряваме две средно големи пилешки бутчета, обезкостяваме и накъсваме месото на дребно. 1 кг лук нарязваме на „орлови нокти“, около 500 гр гъби, нарязани на дребно. Запържваме заедно лука и гъбките, прибавят се два настъргани малки домата или от консерва, черен пипер, чубрица,целина, 2 бульона. След като лукът и гъбите поомекнат, прибаваме месото. Започваме да нареждаме като обикновенна баница, ред листи, ред от плънката. На последния лист не слагаме плънка, а го заливаме с 2-3 яйца и една кофичка кисело мляко. Печем.

Източник: http://kitchenbg.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.