Принтирай

Продукти:

• 1 кг. пилешки дробчета
• 2-3 глави лук
• 2 бр. червени чушки
• 1 бр. морков
• 300 гр. гъби
• соев сос
• 1 кубче пилешки бульон
• 1/3 ч.ч. олио

Начин на приготвяне:

Пилешките дробчета се нареждат в тава за печене. Поръсват се с пилешкия бульон и соевия сос, върху тях се нареждат нарязаните зеленчуци и най-отгоре равномерно се обливат с олиото. Внимателно се разбъркват и равномерно се разстилат в тавата. Пекат се в предварително загрята фурна. След около 20 минути, когато видимо дробчетата са запечени, с широка лъжица се обръщат и така се пекат до пълното извиране на водата и хубаво изпичане на дробчетата и зеленчуците.
Не се бъркат постоянно и не се слага никаква вода, ако искаме дробчетата да се запазят цели.

Източник: http://www.receptite.com/