Кекс със смокини и орехи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кекс със смокини и орехи | Gotvarstvo.Net

Кекс със смокини и орехи

Продукти:

3 бр. яйца
1/2 в.ч. разтопено краве масло
1/2 в.ч. олио
1 в.ч. прясно мляко
1 и 1/2 в.ч. захар
3 в.ч. брашно
5-6 сушени смокини
настъргана кора от 1 портокал
1/2 в.ч. орехи
1 пакетче бакпулвер

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват със захарта.
2. Последователно се прибавят олиото, разтопеното и сгорещено краве масло.
3. Бъркането продължава с миксер, на средни обороти.
4. Долива се прясното мляко.
5. Нарязаните на дребно смокини, смлените орехи и настърганата портокалова кора се прибавят към сместа.
6. Разбърква се с лъжица, след което се добавя пресятото брашно с бакпулвера.
7. Отново с миксер се бърка, докато се получи хомогенна смес, която се сипва в предварително намазана с олио  тава.
8. Пече се в предварително загрята фурна на 170°С.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.