Продукти:

1 малък пъпеш
захар на вкус

За соса:

2 ч.ч. кисело мляко
50 гр. орехи
1 с.л. мед
канела

Начин на приготвяне:

Пъпешът се обелва, срязва се и се изчиства от семето. Нарязва се на парчета и се нарежда в тавичка, като се поръсва със захарта. Запича се на силна фурна, за да се карамелизира. След като изстине, се залива с крема, приготвен от разбитите кисело мляко, мед, счуканите ядки и канелата.

Източник: http://kitchenbg.com/