Макарони на фурна с шунка и гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Макарони на фурна с шунка и гъби | Gotvarstvo.Net

Макарони на фурна с шунка и гъби

Продукти:

1 пакет (500гр.) макарони по избор
250 гр. пушено свинско месо (бут, врат или шунка)
5-6 едри пресни гъби
2-3 моркова
топено пушено сирене и/или кашкавал
200 гр. доматено пюре
100 гр. лютеница
1 кубче зеленчуков бульон
2-3 с.л. риган (според вкуса)
чесън на прах на вкус

Начин на приготвяне:

Сваряваме макароните в подсолена вода с лъжичка маргарин или олио. Нарязваме гъбите и месото на кубчета, настъргваме морковите и ги запържваме заедно за 5-10 минути. Изцедените макарони изсипваме в тавичка и смесваме с доматеното пюре, разредената с малко вода лютеница, поръсваме с натрошеното кубче бульон, чесъна и ригана. След това изсипваме запържените гъби, месо и моркови и настъргания кашкавал. Разбъркваме добре и печем 10-ина минути в предварително загрята фурна.

Източник: http://mandja.com/ Вили и Сашо

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.