Пилешко суфле (за деца над 8 месеца) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешко суфле (за деца над 8 месеца) | Gotvarstvo.Net

Пилешко суфле (за деца над 8 месеца)

Продукти:

1 бр. пиле
1 бр. яйца
200 гр. хляб
600 мл. прясно краве мляко

Начин на приготвяне:

1. Пилето се измива и месото се отделя от костите.
2. Месото се залива с хладка вода и се вари до готовност без сол.
3. Свареното месо се смила в месомелачка със ситна решетка.
4. Хлябът се накисва в половината от подгряно мляко и се смесва с месото.
5. Получената смес отново се смила в месомелачката.
6. Жълтъкът се добавя към сместа.
7. Сипва се останалото мляко и се смесва в блендер. Добавя се разбитият на сняг белтък.
8. Получената смес се поставя в леко намазана тавичка.
9. Пече се във фурната до 200 градуса.
Суфлето може да се сервира с картофено или зеленчуково пюре.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.