Пилешко суфле (за деца над 8 месеца)
Продукти:
1 бр. пиле
1 бр. яйца
200 гр. хляб
600 мл. прясно краве мляко
Начин на приготвяне:
1. Пилето се измива и месото се отделя от костите.
2. Месото се залива с хладка вода и се вари до готовност без сол.
3. Свареното месо се смила в месомелачка със ситна решетка.
4. Хлябът се накисва в половината от подгряно мляко и се смесва с месото.
5. Получената смес отново се смила в месомелачката.
6. Жълтъкът се добавя към сместа.
7. Сипва се останалото мляко и се смесва в блендер. Добавя се разбитият на сняг белтък.
8. Получената смес се поставя в леко намазана тавичка.
9. Пече се във фурната до 200 градуса.
Суфлето може да се сервира с картофено или зеленчуково пюре.
- Пюре от пиле с ориз (5 месеца)
- Тиквички с ориз (10 месеца)
- Плодова каша (4 месеца)
- Ориз с месо (12 месеца)
- Бисквити с кисело мляко и банан
- Зеленчуково пюре (4 месеца)
- Пилешко със зеленчуци (7 месеца)
- Грис със сирене
- Апетитно пилешко задушено (8 месеца)
- Овесени ядки с круша (7 месеца)
- Бебешки плодови бисквитки (10 месеца)
- Пюре от тиква и картоф