Пиле с броколи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле с броколи | Gotvarstvo.Net

Пиле с броколи

Продукти:

400 гр. пилешко филе
200 гр. броколи
50 гр. синьо сирене
3 с.л. брашно
300-400 мл. прясно мляко
3 суп. лъжици соев сос
3 суп. лъжици лимонов сок
10 суп. лъжици олио или зехтин
черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Филето се нарязва на кубчета и се маринова за около един час в соев сос, лимонов сок и олио (по 3 суп. лъжици от всичко), като се разбърква често.
2. В по-голяма тенджера загрявате олио или зехтин, в който добавяте месото. Задушавате около 7-8 минутки, колкото да се смени цвета му.
3. След това прибавяте натрошеното синьо сирене и бъркате докато се разтопи, тогава поръсвате брашното, също при непрекъснато бъркане.
4. Получилата се гъста  смес разреждате постепенно с прясното мляко, докато се получи не много гъст сос. Тогава прибавяте броколите.
5. Оставяте да поври 2-3 минутки, поръсвате с чер пипер и е готово за консумация.

Източник: http://recepti.rozali.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.