Принтирай

Продукти:

3 с.л. соев сос
1 с.л. сос Уорчестър
1/4 ч.л. чесън на прах
2 пилешки филета
1/2 чаша пресни гъби
1/4 чаша лук
4 ч.л. халапеньо
6 ч.л. краве масло
1/4 чаша настъргано сирене с чушки
1/4 чаша настъргано сирене чедър

Начин на приготвяне:

В найлонов плик се смесват соевия сос, сосът Уорчестър и чесъна на прах. Добавя се пилето, и се разтрива, докато се овкуси.
В тиган се сотират гъбите, лука и чушките халапеньо в 2 ч. л. краве масло, докато омекнат. Отстраняват се от котлона и се поддържат топли.
Маринатата се отцежда от пилето, а то се поставя в тигана в който са били сотирани гъбите. Добавя се останалото масло и се задушава за 4-5 минути на средна температура и от двете страни.

Филетата се поднасят поръсени със зеленчуците и посипани с настърганите сирена. Може да се сложат за 1-2 минути във фурна за да се разтопи сиренето.

Източник: http://gotvach.com/