Венецианска салата с маслини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Венецианска салата с маслини

Продукти:

400 гр. домати
100 гр. пиперки червени
100 гр. пиперки зелени
100 гр. краставици
100 гр. лук кромид стар
100 гр. маслини
30 мл. лимонов сок
20 мл. зехтин

Начин на приготвяне:

1.  Пуснете за 10 секунди доматите във вряла подсолена вода.
2.  Изстудете ги на течаща вода преди да ги обелите, и ги нарежете.
3.  Измийте краставицата и чушките и нарежете чушките на тънки кръгчета.
4.  Без да белите краставицата, я нарежете на парченца, а лука – на тънки кръгчета.
5.  Сложете всички продукти в салатиера заедно с маслините.
6.  Изстискайте лимона върху тях.
7.  Преди да сервирате, напръскайте със зехтина, поръсете със сол и черен. пипер на вкус и разбъркайте добре.

Поднася се изстудена.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.