Картофени палачинки с праз и броколи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофени палачинки с праз и броколи

Продукти:

150 гр. картофи
150 гр. броколи
150 гр. праз лук
2 яйца
1 ч.л. брашно
1 ч.л. сол
1ч.л. черен пипер
1 ч.л. мащерка
1/4 чаена чаша олио

Начин на приготвяне:

Обелете и сварете картофите в подсолена вода, след което ги пасирайте без водата, в която са варени. Използвайте кухненския робот и смесете намачканите картофи, броколи, яйца, брашно, сол и подправките, докато се оформи нещо като тесто. Праза нарежете на ситно и намачкайте.
Сгорещете мазнината в тиган. Разделете тестото на 16 топки и ги разточете до дебелина 0,5 см. Пържете от двете страни до златисто в продължение на 5 мин. Сервирайте с лека салата и чесново хлебче.

Източник: http://gotvim.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.