Мешано предястие | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мешано предястие | Gotvarstvo.Net

Мешано предястие

Продукти:

100 гр. пилешко филе
100 гр. свинско филе
50 гр. грах
50 гр. царевица
50 гр. чушки
1 глава кромид
100 гр. гъби
50 гр. моркови
1 ч.л. вино
кимион
кориандър
сол
магданоз

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на купчета и се запържва. Прибавят се нарязаните на дребно лук, моркови и гъби, предварително сварени грах и царевица. Прибавят се виното и подправките.  Всичко се залива с една кафеена чашка вода. Ястието се оставя да къкри на тих огън. Когато водата изври е готово за сервиране.

Източник: http://www.lakomnik.net/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.