Шницелчета
Продукти:
250 гр. кайма
250 гр. соева кайма
1 глава лук
3-4 среди картофа
2 яйца
3 с.л.брашно
1 връзка магданоз
сол
черен пипер
чубрица
олио или зехтин за пържене
Начин на приготвяне:
Соевата кайма се залива с 1ч.ч. вода и се слага за 3-4 минути в микровълновата фурна. В дълбок съд се смесват двата вида кайми и всички останали продукти, като магданоза предварително е нарязан на ситно. Всичко се обърква много добре и се оставя за около 1 час в хладилника да престои. После с лъжица се взема от сместа и се пържи.
