Унгарски сладкиш | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Унгарски сладкиш | Gotvarstvo.Net

Унгарски сладкиш

Продукти:

За блата:
4 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. брашно
1 бакпулвер

За сиропа за блата:
1 ч.ч. вода
2 с.л. захар
1 ванилия

За шоколадовата глазура:
2 с.л. какао
2 с.л. захар
масло колкото орех
1 с.л. вода

Сладолед по желание

Начин на приготвяне:

Яйцата и захарта се разбиват много добре на пяна. Брашното и бакпулвера се смесват и се добавят към горната смес. В тортена форма с подвижни стени се изсипва получената смес и се пече до готовност. Проверява се с клечка дали се е изпекъл блата. След като се изпече се изважда от формата и се сиропира със студен сироп. След като попие се залива с крем „Дипломат“. Най-отгоре се залива с гъста шоколадова глазура. Тортата се слага в хладилника. Поднася се на другия ден със сладолед и се сервира в чаши за шампанско.

Източник: http://mandja.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.