Ориз с чушки и пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ориз с чушки и пиле | Gotvarstvo.Net

Ориз с чушки и пиле

Продукти:

250 гр. бяло пилешко месо
400 гр. чушки
250 гр. ориз
1 малка глава кромид лук
3 скилидки чесън
2 с.л. олио
1/2 ч.ч. бяло вино
500 мл. пилешки бульон
черен и червен пипер
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

Месото се нарязва на лентички, чушките на парчета, лукът на ситно, чесънът се счуква. Лукът и чесънът се задушават в сгорещеното олио, прибавят се месото и чушките и отново се задушава. Подправя се със сол, черен и червен пипер. Сипват се виното, бульонът и оризът. Всички продукти трябва да са покрити с течност. Ври отхлупено на слаб огън около 20-25 минути, като от време на време се разбърква. При поднасяне се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Източник: http://www.gozba.org/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.