Салата от пилешки дробчета с паста и шамфъстък | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Салата от пилешки дробчета с паста и шамфъстък

Продукти:

250 гр. дълга къдрава паста
500 гр. пилешки дробчета
150 гр. рокет -салата или полска салата
1 с.л. настъргана лимонова кора
50 гр. печен шамфъстък

За дресинга:
2 с.л. дижонска горчица
1 скилидка пресован чесън
80 мл. зехтин
60 мл. лимонов сок

Начин на приготвяне:

Пастата се вари според указанията на опаковката.
Измива се под течаща, студена вода и се отцежда.
Всички продукти за дресинга се поставят в буркан с капачка, след което добре се разтръскват.
Пилешките дробчета се разрязват на 2 части и се запържват в тиган за около 2 минути или до златист цвят.
Пастата и пилешките дробчета се поставят в купа.
Добавя се рокет-салата (полска салата) и шамфъстъка.
Салата се залива с дресинга и леко се разбърква.

Източник: http://www.gotvetesmen.com/

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.