Салата от пилешки дробчета с паста и шамфъстък | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Салата от пилешки дробчета с паста и шамфъстък | Gotvarstvo.Net

Салата от пилешки дробчета с паста и шамфъстък

Продукти:

250 гр. дълга къдрава паста
500 гр. пилешки дробчета
150 гр. рокет -салата или полска салата
1 с.л. настъргана лимонова кора
50 гр. печен шамфъстък

За дресинга:
2 с.л. дижонска горчица
1 скилидка пресован чесън
80 мл. зехтин
60 мл. лимонов сок

Начин на приготвяне:

Пастата се вари според указанията на опаковката.
Измива се под течаща, студена вода и се отцежда.
Всички продукти за дресинга се поставят в буркан с капачка, след което добре се разтръскват.
Пилешките дробчета се разрязват на 2 части и се запържват в тиган за около 2 минути или до златист цвят.
Пастата и пилешките дробчета се поставят в купа.
Добавя се рокет-салата (полска салата) и шамфъстъка.
Салата се залива с дресинга и леко се разбърква.

Източник: http://www.gotvetesmen.com/

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.